酒保（bartender）是在酒吧、餐厅、酒店等场所工作的专业人员，主要负责以下工作：
1. 调制各种饮品，包括鸡尾酒、啤酒、葡萄酒等；
2. 为顾客提供饮品服务，如点餐、倒酒等；
3. 管理酒吧的日常运营，包括清洁、摆设、补充库存等；
4. 推广调酒文化，向顾客介绍不同酒类和搭配食物；
5. 处理顾客投诉和冲突，确保良好的顾客体验；
6. 进行销售，适时推销合适的酒品。
酒保需要具备一定的酒类知识、服务技能，以及良好的沟通和人际交往能力。此外，他们还需遵守相关的安全和卫生规定
其他小伙伴的相似问题：
酒保在不同场合的具体职责有何不同？
酒保需要哪些专业技能？
现代酒保与古代酒保有何区别？
