红糖放多了导致酵母失去活性可能造成红糖馒头发不起来，放红糖时要注意比例小于6%。做红糖馒头的技巧在于将面团长条分成剂子的时候，如果是用手扯，扯下的裂...
下面围绕“春节需要发面吗”主题解决网友的困惑 过年什么时候发面? 春节期间是中国人最重要的节日，而发面是一个重要的传统习俗。根据习俗，在农历腊月三十白...
