属于人工合成着色剂的有:
苋菜红
胭脂红
日落黄
亮蓝
这些色素在食品工业中广泛用作染色剂,以改善食品的外观和增加消费者的食欲。需要注意的是,虽然这些人工合成色素可以使食品看起来更加吸引人,但它们在体内的代谢和排泄情况需要严格监控,以确保消费者的健康安全
人工合成着色剂在哪些食品中使用最广泛?
天然着色剂有哪些种类?
人工合成着色剂与天然着色剂有何区别?